Cipolle Fritte
Ingredienti:
cipolla n°4, farina , un bicchiere di latte, olio.
Preparazione:
Tagliate a fettine, dopo averle sbucciate, le cipolle formandone degli anelli che passerete prima nel latte e poi nella farina gettandole infine nell'olio bollente fino a che siano dorate e croccanti. Serviteli poi calde.-
Tempo di Cottura: 15'
Categoria: Verdure e Legumi
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
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