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Asparagi con Uova e Pecorino RomanoIngredienti:Per 4 persone. 500g, di asparagi, 4 uova, sale e pecorino romano. Preparazione:Lessare gli asparagi, far bollire a parte le uova per circa 3 minuti (o a piacere in camicia) e unirne in un piatto uova e asparagi cospargendo il tutto con scagliette di pecorino.- Tempo di Cottura: 30'Categoria: Verdure e LegumiNazione: ItaliaRegione: LazioTi è piaciuta
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