Fettine di Polenta Guarnite
Ingredienti:
400g. di fette di polenta, 150g. di fette di fontina, tartufo, olio d'oliva.
Preparazione:
Preparate le fettine di polenta fritte all'olio e poi, quando si saranno raffreddate, su ogni fetta metterete una fetta di fontina e passerete in forno fino a che la fontina non sia sciolta. Se volete poi renderle più saporite, metterete su queste tartine un pò di tartufo.-
Tempo di Cottura: 20'
Categoria: Risotti
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
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