Panino con le Polpette
Ingredienti:
Ingredienti per due porzioni: 1 panino dolce, 1 panino alla soia, 1 panino alle olive, 1 panino integrale, 1 carota, 1 cipolla, 1 porro, 1 gambo di sedano, 3 cucchiai di farina di frumento, salsa di soia.
Preparazione:
Lavate le verdure e tritatele finemente; amalgamatelecon la farina cos da ottenere un composto abbastanzaconsistente. Fatene quattro polpette piuttosto basse ecuocetele in forno caldo a 170° C per venti minuti circa. Tagliate i panini, fateli scaldare nel forno e farciteli con le polpette.
Tempo di Cottura: 25'
Categoria: Pizze
Nazione: Italia
Regione: Sardegna
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