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26/07/2008
01:17:19

Pesche Melba alla Cerasella

Ingredienti:

Per 4 persone4 porzioni di gelato alla vaniglia; 4 mezze pesche gialle sciroppate; 4 bicchierini di cerasella aurum; 100 g di panna montata.

Preparazione:

Disporre nelle coppette individuali le porzioni di gelato di vaniglia coprendole con le mezze pesche rovesciate a mò di cappello. Versare su ognuna un bicchierino di cerasella e decorare con la pannamontata. Mettere il composto in frigorifero per una mezz'ora, indi servire. La panna può essere aggiunta all'ultimo momento.

Categoria: Gelati

Nazione: Italia

Regione: Campania

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