Persegheto
Ingredienti:
Dosi per due persone:1 pesca bianca, 1 cucchiaio di ghiaccio, un quarto di bottiglia di prosecco, il succo di 1/2 limone, 2 cucchiaini da té di zucchero, 2 cucchiai di vodka.
Preparazione:
Mettete nel bicchiere del frullatore la pesca sbucciata e tagliata a pezzetti; unite il ghiaccio tritato, 3-4 cucchiai di Prosecco, il succo di limone e lo zucchero. Fate frullare per alcuni secondi sulla seconda velocità. Riempite i flùtes (fatti in precedenza raffreddare nel freezer per 10 minuti) fino a tre quarti di altezza con lo Spumante, quindi versate in ogni bicchiere 1 cucchiaio di Vodka e 2-3 cucchiai di frullato.
Categoria: Gelati
Nazione: Italia
Regione: Veneto
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