Frittata di Pomodori
Ingredienti:
4 uova, pomodoro n°2, olio, sale e pepe.
Preparazione:
Mettete le fette di pomodoro a rosolare nell'olio e poi versatevi le uova sbattute e fate cuocere come per le solite frittate. Il sapore acidulo del pomodoro forma con l'uovo un insieme molto gustoso e fine.-
Tempo di Cottura: 15'
Categoria: Frittate
Nazione: Italia
Regione: Calabria
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