Stuzzichino di Gruviera e Peperone
Ingredienti:
Ingredienti: gruviera, peperone arrostito e spellato (si può usare il peperone al naturale in vasetti) e foglie di menta
Preparazione:
Dopo aver tagliato il Gruviera a stella o a dadini si sovrappone a ciascuno una fofogliolina di menta e un pezzetto di peperone. Il tutto viene fissato da uno stecchino.
Categoria: Antipasti
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
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