Spirali allo Speck
Ingredienti:
Dosi per 4 persone2 vaschette di Philadelphia Light da 125 g, 4 uova, 100 g di speck, un cucchiaino di semi di finocchio, sale e pepe.
Preparazione:
Sbattete 4 uova con sale e pepe e preparate 4 frittatine sottili, in un tegame antiaderente unto di olio. Spalmatele con Philadelphia Light e spolverizzate con semi di finocchio pestati. Disponetevi sopra le fettine di speck private del grasso. Avvolgete le frittatine su se stesse in modo da formare degli involtini e poneteli in frigorifero per un paio di ore. Tagliateli a rondelle e serviteli con dell' insalata di stagione condita con una salsetta preparata con un cucchiaino di senape mescolato a un poco di olio, aceto, sale e pepe.
Categoria: Antipasti
Nazione: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Ti è piaciuta
la ricetta "Spirali allo Speck" ?
Unisciti alla Community e riceverai Gratis tutte le ultime Novità del sito!
Torna alla Categoria Antipasti
..:.. Torna all'Indice Generale delle Ricette ..:..